新着情報
お知らせ(一般消費者)
「おうみにくの日」キャンペーンの実施について
~3月29日は0329(おうみにく)の日<近江牛の日>です~
滋賀県畜産振興協会では、「近江牛」生産・流通推進協議会、近江肉牛協会及び(一社)滋賀県食肉三水会のご協力を得て、令和7年3月31日(月)まで、近江牛1万円分の引換券が当たる「おうみにくの日」キャンペーンを実施中です。
このキャンペーンは、近江牛の「地理的表示保護制度」や「GIマーク」を消費者の皆さんに知っていただき、もっともっと食べていただけるようにすることを目的としています。(詳しくは、チラシをご覧ください。)

近江牛のゆるキャラ
『近江うしのすけ』
🄫滋賀県食肉三水会・
滋賀県食肉事業協同組合
お知らせ(畜産関係者)
令和7年度肉用子牛の保証基準価格および合理化目標価格
農林水産省は令和7年度肉用子牛の保証基準価格および合理化価格を次のとおり決定しました。
お知らせ(畜産関係者)
令和7年度 優良和子牛生産推進緊急支援事業の交付対象者
令和7年度 優良和子牛生産推進緊急支援事業の交付対象者
1) 奨励金の交付
肉用子牛生産者補助金制度に登録済で、令和7年4月~令和8年3月に販売された和子牛が対象です。
市場等で取引される和子牛のブロック別平均価格が、発動基準を下回った場合に、飼養管理向上のための取組メニューを行う生産者が販売した和子牛に対して、奨励金を交付します。
お知らせ(畜産関係者)
優良和子牛生産推進緊急支援事業の平均売買価格等について(令和6年10月~12月分)
優良和子牛生産推進緊急支援事業の平均売買価格等について
(令和6年10月~12月分)
今期は、黒毛和種(兵庫県を除く)について、平均価格が発動基準価格を下回ったため、飼養管理向上の取組数にお応じて、下記のとおり奨励金が交付されます。
※発動基準価格及び平均価格は、消費税込みです。
お知らせ(畜産関係者)
令和6年度の生産者補給金(令和6年度第3四半期)
令和6年度の生産者補給金(令和6年度第3四半期)
令和6年度の平均売買価格と生産者補給金は以下のとおりです。
お知らせ(畜産関係者)
令和6年11月交付金単価(牛マルキン)
令和6年11月 交付金単価
肉用牛肥育経営安定交付金交付要綱の規定に基づき標準的販売価格及び標準的生産費並びに交付金単価を公表します。
また、当該交付対象牛に係る交付金の交付については、概算払を行います。標準的生産費及び交付金単価の確定値については、令和7年2月上旬に公表する予定です。
お知らせ(畜産関係者)
令和6年10月交付金単価(牛マルキン)
令和6年10月 交付金単価
肉用牛肥育経営安定交付金交付要綱の規定に基づき標準的販売価格及び標準的生産費並びに交付金単価を公表します。
また、当該交付対象牛に係る交付金の交付については、概算払を行います。標準的生産費及び交付金単価の確定値については、令和7年2月上旬に公表する予定です。
お知らせ(畜産関係者)
第49回「おうみ」和牛繫殖協議会枝肉共励会結果
第49回「おうみ」和牛繫殖協議会枝肉共励会結果
㈱まる亀こうし牧場が最優秀賞を受賞!
「おうみ」和牛繫殖協議会は、令和6年12月2日(月)に第49回枝肉共励会を開催。
滋賀県生まれ滋賀育ちの去勢19頭、雌24頭、合計43頭が出品され、
㈱まる亀こうし牧場が最優秀賞を受賞。
【令和6年度 牛枝肉共進会等開催計画表】
※結果は「名称」をクリックしてご覧いただけます
開催年月日 | 曜日 | 名 称 | 主催・協賛団体名 | |
1 | 令和6年4月15日 | 月 | 第28回 近江八幡市「近江牛」枝肉共進会結果 | 近江八幡市近江牛生産振興会 |
2 | 令和6年6月10日 | 月 | 第48回「おうみ」和牛繫殖協議会枝肉共励会結果 | 「おうみ」和牛繫殖協議会 |
3 | 令和6年6月17日 | 月 | 2024「近江牛」グランプリ枝肉共進会(第12回)結果 | 一般社団法人滋賀県畜産振興協会 |
4 | 令和6年7月1日 | 月 | 第48回滋賀県肉牛経営者協議会主催「近江牛」枝肉共進会結果 | 県肉牛経営者協議会 |
5 | 令和6年7月22日 | 月 | 滋賀県家畜商業協同組合主催 第111回近江牛枝肉共進会結果 | 県家畜商業協同組合 |
6 | 令和6年7月29日 | 月 | 第27回 「近江牛」宮崎友の会枝肉共進会 | 「近江牛」宮崎友の会 |
7 | 令和6年10月21日 | 月 | 第17回東近江市近江牛枝肉共進会結果 | 東近江市肉牛生産研究会 |
8 | 令和6年10月28日 | 月 | 第30回JAグリーン近江枝肉共進会結果 | グリーン近江農業協同組合 |
9 | 令和6年11月5日 | 火 | 第28回「近江牛」宮崎友の会枝肉共進会結果 | 「近江牛」宮崎友の会 |
10 | 令和6年11月11日 | 月 | 第29回近江八幡市「近江牛」枝肉共進会結果 | 近江八幡市近江牛生産振興会 |
11 | 令和6年11月18日 | 月 | 第78回全農しが近江牛枝肉共進会結果 | 全農滋賀県本部 |
12 | 令和6年11月25日 | 月 | 滋賀県家畜商業協同組合主催 第112回近江牛枝肉共進会結果 | 県家畜商業協同組合 |
13 | 令和6年12月2日 | 月 | 第49回「おうみ」和牛繫殖協議会枝肉共励会結果 | 「おうみ」和牛繫殖協議会 |
14 | 令和6年12月9日 | 月 | 第13回 「ウシラボ」枝肉共進会 | 近江大中肉牛研究会「ウシラボ」 |
(注) 都合により開催日を変更することがあります。
【令和5年度 牛枝肉共進会等開催一覧】
※結果は「名称」をクリックしてご覧いただけます
開催年月日 | 曜日 | 名 称 | 主催・協賛団体名 | |
1 | 令和5年4月17日 | 月 | 第26回近江八幡市「近江牛」枝肉共進会結果 | 近江八幡市近江牛生産振興会 |
2 | 令和5年6月12日 | 月 | 第46回「おうみ」和牛繫殖協議会枝肉共励会結果 | 「おうみ」和牛繫殖協議会 |
3 | 令和5年6月19日 | 月 | 2023//「近江牛」グランプリ枝肉共進会(第11回)結果 | 一般社団法人滋賀県畜産振興協会 |
4 | 令和5年7月3日 | 月 | 第47回 滋賀県肉牛経営者協議会「近江牛」枝肉共進会結果 | 県肉牛経営者協議会 |
5 | 令和5年7月18日 | 火 | 第25回「近江牛」宮崎友の会枝肉共進会結果 | 「近江牛」宮崎友の会 |
6 | 令和5年7月24日 | 月 | 滋賀県家畜商業協同組合主催 第109回近江牛枝肉共進会結果 | 県家畜商業協同組合 |
7 | 令和5年10月23日 | 月 | 第16回東近江市枝肉共進会結果 | 東近江市肉牛生産研究会 |
8 | 令和5年10月30日 | 月 | 第29回JAグリーン近江枝肉共進会結果 | グリーン近江農業協同組合 |
9 | 令和5年11月6日 | 月 | 第26回「近江牛」宮崎友の会枝肉共進会結果 | 「近江牛」宮崎友の会 |
10 | 令和5年11月13日 | 月 | 第27回近江八幡市「近江牛」枝肉共進会結果 | 近江八幡市近江牛生産振興会 |
11 | 令和5年11月20日 | 月 | 第77回JA全農しが近江枝肉共進会結果 | 全農滋賀県本部 |
12 | 令和5年11月27日 | 月 | 滋賀県家畜商業協同組合主催 第110回近江牛枝肉共進会結果 | 県家畜商業協同組合 |
13 | 令和5年12月4日 | 月 | 第47回「おうみ」和牛繫殖協議会枝肉共励会結果 | 「おうみ」和牛繫殖協議会 |
14 | 令和5年12月11日 | 月 | 第12回 「ウシラボ」枝肉共進会 | 近江大中肉牛研究会「ウシラボ」 |
お知らせ(畜産関係者)
若雌牛の生体研究会が開催されました
「おうみ」和牛繁殖協議会改良部会主催、(一社)滋賀県畜産振興協会共催で、11月1日、滋賀県立長浜農業高校において若雌牛の生体研究会(種牛の部)が開催されました。
(公社)全国和牛登録協会の山口由紀総務部長を講師に招き、生産者、農業高校や農業大学校の学生、関係者等約50人の参加がありました。
近江八幡市の木下牧場と山形牧場、長浜農業高校から各1頭と、県畜産技術振興センターから2頭の合計5頭が出品され、各出品牛はハンドラーに誘導されて入場し会場を一周してから所定の位置に整列して審査を受けました。
若雌牛の集合審査は今回が初めての取組であることから順位付けは行わず、審査終了後、改めて1頭づつ引き出し、山口審査委員長からの講評を聞き種牛の見方を研修しました。最後に、出品牛の講評を参考に、長浜農業高校の雌牛3頭を用いて、参加者自らが各牛の評価を行い相対的な順位付けをする実習も行いました。
「おうみ」和牛繁殖協議会改良部会は和牛改良組合の設立を目指しており、次の北海道全共での種牛の部出品を見据えて取組を進めておられます。

審査中・・・正姿勢をキープ!

審査講評・・・審査委員長による美点・欠点の解説

種牛の見方を実習する高校生
お知らせ(畜産関係者)
令和6年9月交付金単価(牛マルキン)
令和6年9月 交付金単価
肉用牛肥育経営安定交付金交付要綱の規定に基づき標準的販売価格及び標準的生産費並びに交付金単価を公表します。
令和6年7・8月に販売された交付対象牛に適用する同要綱第4の8の精算払の額については、下記の確定値により算出された交付金の額と概算払の額との差額になります。なお、積立金の納付を猶予した登録肉用牛については、国費分のみ(4分の3相当額)の支払となります。