和牛の調教実習研修会が、7月17日～18日の2日間、兵庫県から3名の講師を招き、県畜産技術振興センターで開催されました。本県では初めての取組で、次世代の担い手である農業大学校や農業高校の学生とともに生産者や関係機関等の職員約40人が、追い綱の結び方や付け方、歩き方や正姿勢、毎日の手入れの仕方などを学びました。

　令和9年夏に北海道で開催予定の第13回全国和牛能力共進会に向け、特別区への出品を予定している長浜農業高校の畜産専攻生徒17人は、熱心にメモをとったり、追い綱をもって牛を歩かせたり、追い綱での右旋回や左旋回にも積極的に挑戦しました。

　　　　　　　　　　《正姿勢》

　　　　　　　　　　《歩行・旋回》

令和６年５月　交付金単価

　肉用牛肥育経営安定交付金交付要綱の規定に基づき標準的販売価格及び標準的生産費並びに交付金単価を公表します。
また、当該交付対象牛に係る交付金の交付については、概算払いを行います。標準的生産費及び交付金単価の確定値については、令和６年８月上旬に公表する予定です。なお、負担金の納付期限を猶予した登録肉用牛については、国費分のみ（４分の３相当額）の支払となります。

※ 第２業対年間（令和４年４月～）の補てん金公表はこちら

令和６年４月　交付金単価

　肉用牛肥育経営安定交付金交付要綱の規定に基づき標準的販売価格及び標準的生産費並びに交付金単価を公表します。
また、当該交付対象牛に係る交付金の交付については、概算払いを行います。標準的生産費並及び交付金単価の確定値については、令和６年８月上旬に公表する予定です。なお、負担金の納付期限を猶予した登録肉用牛については、国費分のみ(４分の３相当額)の支払となります。

※ 第２業対年間（令和４年４月～）の補てん金公表はこちら

令和５年度の生産者補給金

令和５年度の平均売買価格と生産者補給金は以下のとおりです。

     ※「その他の肉専用種」は、令和２年度より算定期間が４月～３月の１年間となりました。

※上段（　　）内は、令和5年度単価（令和6年3月請求まで及び令和6年3月31日販売牛まで）

※1頭当たり登録手数料700円（事務経費500円、近江牛等特別基金200円）

　全国和牛能力共進会は「和牛のオリンピック」と呼ばれ、５年に一度開催されます。全国の名だたる銘柄牛が集結し、肥育技術や改良の成果を競うとともに、趣向をこらしたＰＲで消費者に発信する国内最大級の和牛のイベントでもあります。

　一昨年の鹿児島大会では、肉牛の部で本県歴代最高の上位入賞を果たすとともに、長浜農業高等学校が本県として初めて繁殖雌牛の出品に挑戦しました。また、銘柄牛ＰＲブースでの試食も大盛況でした。

　このような中、繁殖一貫だけでなく肥育経営の生産者さんからも、次回北海道大会に向けた新たな推進体制の構築について要望があがっていたことから、令和６年３月２２日、生産者と関係者が一丸となり、近江牛の改良促進、生産基盤の持続的な発展と技術の継承、担い手の育成を目的に設立されたものです。

構成員のみなさま

　令和６年春季滋賀県連合子牛共進会が、令和６年３月８日に高島総合家畜市場（高島市）で開催されました。

　この共進会には、雌10頭、去勢22頭、合計32頭の出品があり、甲賀市の岡﨑充志さんの「圭介」が最優秀賞を受賞されました。また、併せて、「おうみ」和牛繁殖協議会長賞も受賞されました。

繋留場の子牛たち

セリ風景

　令和６年３月１９日に第３４回理事会が開かれ、令和６年度事業計画および正味財産増減計算予算案が原案どおり承認されました。

　新年度もこの計画と予算に従い、関係者の皆さんのご協力を得ながら滋賀県の畜産業の発展に向けて邁進してまいります。

令和６年度事業計画・予算（PDFファイル）

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今後も皆様に滋賀県を知っていただけるよう様々な情報を発信してまいります。

どうぞよろしくお願いいたします。