イベント共励会

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第52回近畿東海北陸連合肉牛共進会開催
「近江牛」の本領発揮!

 第52回近畿東海北陸連合肉牛共進会が、11月17日から20日にかけ、京都市中央卸売市場第二市場において1府7県(滋賀、京都、三重、静岡、福井、富山、石川、兵庫)の参加により開催されました。今回は雌牛39頭、去勢牛61頭(うち1頭欠場)の99頭が出品され、うち本県からは10月12日に行われた「近江牛」生体共進会で選抜された16頭(雌牛8頭、去勢牛8頭)が、その肉質を競いました。

 20日の審査と枝肉せり市では、最優秀賞は逃したものの、去勢牛の部で拝藤国男さん(安土町)が優秀賞1席、田中清人さん(安土町)が優秀賞1席を受賞。また(有)澤井牧場(竜王町)と松井信夫さん(安土町)も優良賞2席をそれぞれ受賞され、本県からの出品牛が4頭入賞するという素晴らしい結果となりました。

 上位入賞者の成績は以下のとおりです。おめでとうございました。

第52回近畿東海北陸連合肉牛共進会

【第1部 雌牛】出品39頭(本県8頭)
受賞区分出品者名号血統枝肉重量
(kg)
バラの厚さ
(cm)
ロース芯面積
(cu)
BMS単価
(円)
父牛母牛の父
優良賞2席(有)澤井牧場まゆみ福栄平茂勝520.17.867103,330
平均値----457.48.559.87.53,052
最高----520.110.186127,550
最低----367.07.04431,950
【第2部 去勢牛】出品60頭(本県8頭)
優秀賞1席拝藤国男安秀安平照福桜530.69.764113,930
優秀賞2席田中清人福太郎福桜安平568.89.875103,810
優良賞2席松井信夫初男福栄北国7の8590.09.663102,810
平均値----503.28.858.87.62,731
最高----670.012.084127,030
最低----390.45.73831,710

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