事　務　所	住所 〒523−0896 滋賀県近江八幡市鷹飼町北４丁目12-2 （一社）滋賀県畜産振興協会 内 連絡先 TEL：0748-33-4345 / FAX：0748-33-4329 / メール：alisp@mx.biwa.ne.jp 公式サイト http://shiga.lin.gr.jp
協会の概要	設立月日 平成６年１月１２日 目的 近江しゃもの産地化・ブランド化を積極的に推進し、 安全で安心できるおいしい「近江しゃも」を滋賀県の特産品として、広く消費者に知っていただくための普及啓発活動を行う。 会員 正会員 １１名、特別会員 ２名 組織 会長 １名、副会長 １名、監事 ２名 事業 （１）種卵および素ひなの生産、供給計画に関することを行う。 （２）生産および飼育管理方法に関することを行う。 （３）流通・販売に関することを行う。 （４）その他の推進に関することを行う。
協会の活動	事業内容 （１）普及協議会の開催 （２）品質向上事業 　・品質向上のため、県と一体となって取り組む。 （３）ひな等の供給と生産事業 　・会員に対して、ひなの安定供給に取り組む。 　・会員に対して、鶏の斡旋等に取り組む。　　　 （４）普及推進啓発事業 　・「近江しゃも」の消費拡大を促進する。 　・「近江しゃもが食べられるお店」をホームページで紹介する。 　・「近江しゃも特別レース」（園田競馬）を開催し、広く宣伝効果を高める。 会員の皆様へ 「近江しゃもが食べられるお店」の掲載内容に変更がある場合は、会員ダウンロードページの報告用紙をご利用して、FAXで報告してください。

会　員　名	代 表 者 名	ホームページ
株式会社アイカ養鶏場	平井　桃郎	ー
かしわの川中	川中　高平	http://www.jidori.net/
株式会社シガポートリー	湯浅　健右	http://www.shiga-portly.com/
杉本加寿男	杉本　加寿男	ー
株式会社寺新鶏肉店（鶏料理寺田屋）	寺田　正一	http://codawari.setacai.com/
橋本かしわ店	橋本　孝行	http://www.kasiwaya.org/
有限会社茗荷村同労社	小泉　一郎	ー
株式会社みのり農園	吉川　尚樹	http://www.minori-farm.com
養鶏 かた岡	片岡　巌	http://shamo29.jp/
有限会社レストラン牛石	奥田　工	http://www.gyuishi.com/